Это очень простое блюдо, которое сможет приготовить каждый.

Вам понадобится лишь черный хлеб с семенами подсолнуха и теши кеты холодного копчения. Хлеб режем на большие квадратные кусочки размером приблизительно 2,5 на 2,5 см и кладем в духовой шкаф или аэрогриль на несколько минут. У хлеба должна появиться плотная поджаристая корочка, а внутри он должен оставаться мягким.

Далее режем кету на кусочки длинной тоже приблизительно в 2,5 см, ну а уже потом насаживаем кусочки хлеба и кусочки кеты на деревянную шпажку для шашлыка.

Блюдо получается необычным и очень красивым внешне, что несомненно улучшает и так фантастические вкусовые свойства.

 

Для рецепта Вам понадобится:

  На одну порцию блюда
  1/4 батона черного хлеба с семенами подсолнуха
  Теша кеты холодного копчения 100 грамм от компании «Олива».