Олива - Новости компании «Олива»

Новости компании «Олива»

Новость о принятии закона о любительской рыбалке всколыхнула интернет-сообщество. Судя по форумам, большинство осталось недовольно – даже те, кто не читал итоговый документ. Среди минусов видят введение суточных норм и отказ от организованной рыбалки.

Напомним, что после принятия в первом чтении в 2013 г. законопроект о любительском рыболовстве претерпел серьезные изменения и второе чтение прошел лишь через пять лет. Окончательное одобрение депутатов документ получил 12 декабря 2018 г.

Росрыболовство заявило, что цены упали вдвое благодаря рекордному улову лососевых. Однако, руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев объяснил, что федеральное ведомство имело в виду оптовые цены, тогда как в розничных магазинах красная икра стоит не меньше, чем в прошлом году: «Розничная цена не снизилась ни на копейку, а к Новому году она ещё больше возрастёт. Как в прошлом году икра продавалась по пять-шесть тысяч рублей за килограмм, так и в этом».

Так фрикадельки выглядят в готовом виде. Сверху они приправлены соусом из авокадо, который отлично сочетается с лососем. В основе соуса – хорошо растертая паста из мякоти авокадо. Для приготовления соуса измельчите одно авокадо, добавьте 3 столовые ложки обезжиренного кефира или йогурта, 1 продавленный зубчик чеснока, сок половинки небольшого лайма, 4 ст. ложки воды, 1 ст. ложку мелко порубленной кинзы, соль и перец по вкусу. Смешайте до однородной массы.

Общий вылов иваси (дальневосточной сардины), скумбрии и сайры на Дальнем Востоке вырос до 133 тыс. тонн, это вдвое выше уровня прошлого года. Основной промысел этих видов рыб в российских водах завершен.

Перспективы поставок рыбы и морепродуктов в КНР обсудили участники круглого стола «Русская рыба по-восточному: рецепт взаимодействия», организованного российской стороной на выставке в Циндао. Все больше жителей Китая хотят покупать качественные рыбные товары, отметили представители ретейла.

Ключевые компании российской рыбной отрасли традиционно представляют свои возможности на международной выставке China Fisheries and Seafood Expo на объединенном национальном стенде. В прошлом году на специальной встрече Россия организовала обсуждение тенденций рыбного рынка. На нынешней выставке тему продолжили под углом поставок в Китай, сообщает корреспондент Fishnews.

В столице 29 января состоится семинар «Инновации в области технологий выращивания и кормления рыб в товарном рыбоводстве». Мероприятие пройдет на XXIV Международной специализированной торгово-промышленной выставке «MVC: Зерно – Комбикорма - Ветеринария-2019». Семинар – часть деловой программы Международного конгресса по кормам. Проводит мероприятие МСЕ «Экспохлеб» при специальной поддержке Минсельхоза, Росрыболовства и Ассоциации «ГКО «Росрыбхоз».

К наступлению зимы все живое готовится по своему: перелетные птицы улетают на юг, лесные звери запасаются теплыми шубками и запасами еды, а некоторые и уютными местечками для зимней спячки. А как же зимуют рыбы? Ведь реки и озера на долгие зимние месяцы покрываются толстым льдом...

Ещё статьи...

  1. Антимонопольщики заинтересовались программой по доступной рыбе
  2. Байкальскому омулю готовят пополнение
  3. Немного советов по приготовлению рыбы
  4. Морская или речная рыба?
  5. Изменение климата ускоряет миграцию рыбы в глобальном масштабе
  6. Насыщенная рыбой диета во время беременности может способствовать ускоренному развитию мозга у младенцев
  7. Новые критерии для налоговых льгот – новые дискуссии

ПРОДУКЦИЯ