Компания «Олива» – Рыбопродукты. Если в рыбе знаешь толк! - Новости компании «Олива»

Новогодний стол вряд ли обходится без главного деликатеса — красной рыбы. И одним из блюд, использующих её может стать канапе с красной рыбой, ведь приготовление канапе не требует много времени, а начинки для канапе можно изменять по своему вкусу и предпочтению.

В Госдуму внесен проект законодательных изменений по регулированию стоимости продовольственных товаров. Предлагается реализовать механизм государственного контроля за уровнем цен и за соотношением долей прибыли для всех участников рынка.

Это старый рецепт из кулинарной книги 1968 года выпуска. Новое в этом рецепте то, что рыба, используемая для пирога, берется вяленая, либо сушеная. Рыба может быть любого названия. Тесто тоже на ваш вкус: песочное, кислое или слоеное. Попробуем сегодня приготовить необычный, но очень интересный пирог.

Россельхознадзор согласовал ветеринарные сертификаты на экспорт в Индонезию пищевой рыбы и рыбной продукции, кормовой рыбной муки, а также цист артемии.

Российское ведомство согласовало документы совместно с Агентством по карантину и инспекционной проверке рыбы (FQIA) Министерства морских дел и рыболовства Республики Индонезия (MMAF).

Главное таможенное управление КНР потребовало от Россельхознадзора провести перепроверку всех российских предприятий и судов, за­ин­те­ре­со­ван­ных в экспорте рыбной продукции в Китай. Эту ра­бо­ту нужно завершить до конца декабря.

Вяленая и сушеная рыба является не только популярным, но и одним из самых полезных продуктов, что подтверждается многими исследованиями. О пользе этого уникального продукта свидетельствует и средняя продолжительность жизни людей, проживающих на территориях, где рыба потребляется ежедневно и в больших количествах. Только в Японии средняя продолжительность жизни человека составляет 80 лет, что значительно превышает показатели других стран. В чем же заключается уникальность этого продукта, какое именно воздействие он оказывает на организм человека, какие виды рыбы можно использовать для сушки и вяления?

Основной риск попадания коронавируса на упакованную рыбопродукцию связан с ее перегрузкой на берег, считают в Росрыболовстве. Экспортерам рекомендовано усилить контроль за операциями в портах и на складах.

В Росрыболовстве прошло очередное заседание штаба по предупреждению распространения короновирусной инфекции. Его участники обсудили вопросы, связанные с отгрузкой российской рыбопродукции на экспорт и, прежде всего, требованиями, которые выставляет Китай.

Кусочки кижуча выкладывают на ломтики хлеба, смазанные приготовленной пастой из авокадо. В итоге получается очень вкусная закуска для праздничного стола. Если вы любите бутерброды с красной рыбой, то предлагаемый рецепт вам обязательно понравится.

Листья салата и свежий укроп промываем под проточной водой. Затем для обсушки перекладываем зелень на бумажные салфетки. Спелый авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку.